Những món ăn sáng nhất định phải thử ở Singapore

Khi du lịch Singapore chắc hẳn có rất nhiều điều bạn muốn tận hưởng khám phá, dù là vui chơi hay ăn uống.

Để bắt đầu một ngày vui chơi trọn vẹn một bữa sáng đầy dinh dưỡng là vô cùng cần thiết. Nếu ở Việt Nam đồ ăn sáng sẽ là bún, cháo, bánh mì, xôi,… Vậy có bao giờ bạn tự hỏi nếu mình du lịch Singapore thì sẽ ăn sáng gì không?

Dưới đây là danh sách các món ăn sáng đặc trưng ở Singapore, du khách có thể thưởng thức.

Bánh cà rốt Chai Tow Kway.

Bánh cà rốt Chai Tow Kway là một trong những món sáng nổi tiếng của người Singapore, không chỉ được người địa phương ưa chuộng mà ngay cả khách du lịch cũng rất thích. Được gọi là bánh cà rốt nhưng thành phần nguyên liệu lại không hề có một chút cà rốt gì cả.

Bánh được làm từ củ cải trắng và bột gạo đem đi hấp chín rồi chiên lại với trứng, hành tây, tỏi băm,… Nhìn thì nó chả khác gì món trộn là mấy thế nhưng lại được chế biến cực kỳ công phu, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc lạ của món ăn.

Bánh cuốn Chee Cheong Fun.

Bánh cuốn Chee Cheong Fun có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau khi qua Singapore được cải tiến lại và mang 1 hương vị hoàn toàn khác phù hợp hơn với ẩm thực của người Singapore.

Nhân bánh được làm từ tôm, xá xíu, thịt bò,… lớp ngoài bánh được làm bằng bột gạo tráng mỏng, sau đó cuộn lại rồi đem đi hấp. Sau đó chấm với nước tương cay hoặc ngọt tùy theo khẩu vị của bạn.

Có rất nhiều địa điểm để thưởng thức bánh cuốn Chee Cheong Fun ngon nhưng Chinatown Complex là nơi bán ngon nhất.

Bánh gạo nước Chwee Kueh.

Giống như tên gọi của mình Chwee Kueh được làm từ bột gạo hấp trong nước. Sau khi ăn người ta sẽ phủ lên trên bề mặt bánh củ cải chiên tương ớt. Để biết Chwee Kueh có ngon hay không thực khách nên kiểm tra độ mượt mịn của bánh cũng như vị béo ngậy của củ cải chiên.

Thường thì người Singapore không dùng Chwee Kueh như một món ăn sáng mà là một món khai vị trước bữa sáng chính. Nhưng bạn hoàn toàn có thể ăn theo sở thích của bạn, miễn thấy hợp là được.

Bánh crepe Roti Prata.

Bánh crepe Roti Prata có nguồn gốc từ Ấn Độ, nhưng được sử dụng nguyên liệu chính của người Singapore, thay đổi khẩu vị cho phù hợp với người Singapore. Nên có thể nói nó hoàn toàn là một món ăn mới chỉ có thể tìm thấy ở Singapore.

Người Singapore thích dùng bánh crepe Roti Prata với súp đậu, kem, pho mát, sầu riêng, chuối,… hoặc một cốc cacao nóng thật ngon.

   >>> Xem thêm: Những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Singapore.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *